De exparticipante de "MasterChef" a influencer de estilo de vida saludable: Así luce hoy el doctor Óscar Barrera
En 2014 se estrenó la primera temporada del programa "MasterChef Chile", en donde un grupo de variados personajes competían por quién era el mejor en la cocina.
Aquella temporada fue una de las más exitosas, ya que pasaron figuras que hasta hoy siguen siendo reconocidas, como la "abuelita Eliana", Ignacio Román o Daniela Castro.
Sin embargo, otro de los personajes que en dicho ciclo inicial no pasó desapercibido fue Óscar Barrera, quien en ese entonces era un estudiante de medicina de 22 años, muy talentoso para la gastronomía, pero que fue eliminado en mitad del programa.
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La vida después de Master Chef
Luego de su participación en el programa de cocina, Óscar Barrera retomó sus estudios de medicina y terminó la carrera en el tiempo que correspondía.
Mientras realizaba el internado, continuó estudiando cocina. Posteriormente, ganó una competencia internacional organizada por The World’s 50 Best (organización que elige los mejores restaurantes del mundo) para ir a una de sus premiaciones.
Barrera siguió en contacto con ellos y así se convirtió en el primer chileno trabajando para la organización.
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Ya titulado como médico cirujano se fue a vivir a Nueva York, en donde estudió cocina en el International Culinary Center, graduándose como el mejor de la generación.
En los siguientes años se dedicó a dar clases de cocina, y actualmente trabaja en su marca RAM, un local que busca promover la alimentación saludable.
Óscar ya cuenta con casi 30 mil seguidores en Instagram, en donde da cuenta de su gastronomía y su vida, así como también de su entrenamiento físico, sorprendiendo con su trabajada figura.
Este año, además, Barrera publicó su libro "La dieta chilena", una propuesta de alimentación para "un buen comer y vivir acorde a nuestras raíces".
Así luce hoy Óscar Barrera
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