Famosa pizzería de Nueva York abre en Santiago: ¿Dónde está su local y quién la trae a Chile?
Se esperaba que fuera a fines de octubre, pero finalmente será este jueves 7 de noviembre el día en que se inaugurará una nueva cadena de pizzería en Chile. Directamente, desde Estados Unidos a Santiago, a las 18:00 horas está programada la apertura de Sbarro, negocio icónico de la ciudad de Nueva York.
La propuesta diferenciadora del local neoyorquino es la venta de pizza en trozos, lo que le ha significado popularidad en los barrios de Norteamérica, especialmente en aquellos cuya historia está influenciada por la tradición italiana.
Lo que sucederá este jueves es significativo para la marca, ya que esta será su tercera oportunidad para conquistar el paladar chileno: la década de los 90 fue su primera incursión, se fue y volvió recién en 2011. Sin embargo, tras acogerse a la Ley de Quiebras estadounidense en 2014, cerró su sucursal de Santiago Centro.
¿Dónde está el local de la nueva pizzería en Chile?
A partir de este miércoles, Sbarro se reestrenará en la comuna de La Reina, en la Región Metropolitana. Específicamente, su ubicación es Avenida Príncipe de Gales 6880 y el mejor método del transporte público para llegar allí son las líneas de buses 432n y 412 del Sistema Red, ya que sus paraderos están a pocos pasos del restaurante.
En el marco de las celebraciones por su inauguración, la neoyorquina estará regalando "slices" (trozos) XXL para los primeros 500 comensales que lleguen a la ceremonia.
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¿Quién trae Sbarro a Chile?
En la esquina en donde se ubicará la pizzería hay una estación de servicio de Copec. Es precisamente este holding —conocido por su negocio de distribución de combustible— el que trae a Sbarro a Chile, como una fuerte apuesta en el mercado de la alimentación al paso. De hecho, en mayo de este año compró Streat Burger para ubicar a la cadena de hamburguesas en sus estaciones.
La competencia de Sbarro es dura en esa zona de La Reina, porque en cada esquina hay competidores directos que podrían quitarle clientela, tales como Domino's Pizza, Little Caesars Pizza, Just Burger y Burger King, además de un Starbucks y otros recintos culinarios.
En Copec proyectan abrir otras tres sucursales antes de que termine el año. En 2025, la meta es inaugurar diez tiendas, unas en centros comerciales y otras en estaciones de servicio del Gran Santiago.
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