Reconocida cadena de comida rápida de Estados Unidos cerrará 140 locales: ¿Cuáles son las razones?
- Por Lucas Figueroa
De acá a fin de año. Ese es el plazo en que la cadena de comida rápida, Wendy's, debería cerrar unos 140 locales en Estados Unidos, debido a los bajos números que esas sucursales han demostrado.
En todo caso, esta noticia no sería del todo desalentadora para la firma, pues para contrarrestar estos cierres, la compañía con sede en Ohio, está trabajando para reemplazar muchas de esas tiendas con "nuevos restaurantes en mejores ubicaciones con ventas y rentabilidad significativamente mejoradas", dijo el director ejecutivo de Wendy's, Kirk Tanner, a los analistas en su conferencia sobre las ganancias del tercer trimestre.
Locales estaban"obsoletos y en áreas de bajo crecimiento"
De acuerdo a lo que indica New York Post, la compañía revisó exhaustivamente los restaurantes para asegurarse que cumplieran con las expectativas de ventas y fueran lo suficientemente rentables para sustentar el crecimiento, argumentando que los locales que estaban cerrando estaban "obsoletos y en áreas de bajo rendimiento”, con márgenes operativos muy por debajo del promedio del sistema, dijo Tanner.
"Creo que cuando piensas en fortalecer nuestro sistema, miras una marca que tiene 55 años y algunos de esos restaurantes simplemente están obsoletos", remarcó.
En ese sentido, el mismo Turner precisó que estos cierres que se producirán en 2024 se verán "compensados por las nuevas aperturas de restaurantes este año, lo que dejará nuestro crecimiento unitario neto aproximadamente estable en comparación con el año anterior".
De hecho, de acuerdo a distintas proyecciones, se espera que para finales de 2024, la compañía haya abierto más de 500 nuevos restaurantes en los últimos dos años. Con miras a esas mismas proyecciones, dijo que se está "utilizando información basada en datos para apuntar a áreas comerciales de alto crecimiento"
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