Fiestas Patrias ¿Cuáles son las mejores empanadas de Santiago y dónde encontrarlas?
Queda muy poco para que comiencen las Fiestas Patrias 2021, celebración que contará con tres días feriados para festejar el 18.
Uno de los platos más populares de esta celebración son las empanadas. En general, la más popular es la de pino (carne con cebolla), pero hay diversas opciones para todos los gustos, como las de queso, camarón-queso, champiñón-queso, con carne de soja, entre otras.
Para coronar cuál es la mejor empanada 2021, los expertos del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile se reunieron en The Hip Santiago de Patio Bellavista, para degustar un centenar de empanadas y escoger la mejor.
¿Cuáles son las mejores empanadas 2021?
Los expertos consideraron diversas características para elegir la mejor empanada, basándose en características como precio, calidad, textura y sabor. Además, por primera vez, eligieron una en la categoría vegana.
Según el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, las tres mejores empanadas 2021 son:
La Nonna Amasandería
En el primer lugar del ranking quedó esta amasandería ubicada en Palmas de Mallorca 176, comuna de La Reina. Su número de contacto es el +562 22270144.
Paula A
En el segundo puesto del ranking se ubicó este emprendimiento que tiene su casa matriz en Los Militares 6946, Las Condes. El teléfono de contacto es +569 99106468.
Ña Matea
El tercer puesto del ranking lo estuvo este local de la comuna de Recoleta. Su número de contacto es +562 27770478.
Mejor empanada en relación precio-calidad
Las empanadas ganadoras en esta categoría fueron las del local "Los Gansos" de Estación Central.
Desde el recinto informaron que los pedidos están cerrados hasta el 20 de septiembre, pero contarán con ventas en el local. Quienes deseen comprar una de estas empanadas pueden dirigirse al recinto ubicado en Avenida Ecuador 4660, Estación Central.
Mejor empanada vegana
La mejor empanada vegana, en tanto, fue la de "Como en casa veg". Este emprendimiento no tiene sucursales, pero realizan pedidos a domicilio.
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