Científicos chilenos descubren nuevos efectos de la cafeína en el reloj biológico
El consumo de al menos una taza de café forma parte de la vida diaria de muchas personas alrededor del mundo, por lo que sus efectos sueles ser de interés entre quienes beben esta bebida.
Recientemente, un grupo de científicos chilenos pertenecientes al Instituto Milenio de Biología Integrativa (iBio) descubrió los nuevos mecanismos de acción de la cafeína sobre el reloj biológico de las personas.
Los hallazgos
Los especialistas utilizaron el hongo Neurospora crassa y examinaron los cambios moleculares y conductuales que ocurren en el reloj circadiano (que marca ritmos diarios de 24 horas), cuando se administra cafeína.
La investigación determinó que el efecto de la cafeína sobre el reloj circadiano no estaría relacionado con los niveles de AMP cíclico, el cual influye en diferentes procesos biológicos, siendo uno de ellos el control del ritmo cardíaco.
Con dicho hallazgo, se cuestionan los mecanismos establecidos hasta ahora en torno al mecanismo de acción circadiano de cafeína.
"Sabemos que varias metilxantinas, como la cafeína, la teofilina y la aminofilina, provocan el alargamiento del período circadiano desde hongos a humanos, pero estos resultados cambian la forma en que creíamos que esto ocurría", explicó el Director del Instituto Milenio de Biología Integrativa y Académico de la Universidad Católica, Luis Larrondo.
El académico, que también es uno de los autores del trabajo que fue publicado en la Revista Microbiology Spectrum, de la American Society for Microbiology, detalló cómo este trabajo servirá para nuevos análisis.
"Estamos sentando las bases para futuros análisis que ahonden en dichos mecanismos, invitando también a revisar los datos que vinculaban su impacto sobre el reloj biológico de las personas y a reevaluar si es que la cafeína no tuviera también mecanismos alternativos en el reloj circadiano de nuestras propias células", concluyó Larrondo.
Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.
Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.
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