Conoce los síntomas que podrían advertir que tienes una alergia alimentaria
Una alergia alimentaria es una reacción del sistema inmune que se produce al comer determinado alimento que causa rechazo en el cuerpo, generando signos y síntomas como problemas digestivos, urticaria o incluso, inflamación de las vías respiratorias.
La alergia alimentaria se desencadena cuando el sistema inmunitario identifica a un alimento erróneamente como una amenaza a tu cuerpo y como respuesta, libera un anticuerpo conocido como inmunoglobulina E (IgE) para neutralizar el alimento, causando la alergia.
Síntomas
De acuerdo a Mayo Clinic, los síntomas de una alergia alimentaria varían según cada persona, dependiendo el nivel de alergia que tengan con respecto a ciertos alimentos.Además, estos suelen aparecer entre dos minutos o dos horas después de ingerir el alimento.
Por lo general, los síntomas de una alergia alimentaria son:
- Hormigueo o picor en la boca.
- Urticaria, comezón o eccema.
- Hinchazón de los labios, la cara, la lengua y la garganta o de otras partes del cuerpo.
- Sibilancias, congestión nasal o dificultad para respirar.
- Dolor abdominal, diarrea, náuseas o vómitos.
- Mareos, aturdimiento o desmayos.
Síntoma más grave
Uno de los indicios más graves de una alergia alimentaria es la anafilaxia. Entre sus signos y síntomas se encuentra:
- Constricción y opresión de las vías respiratorias.
- Inflamación o sensación de un nudo en la garganta que dificulta la respiración.
- Choque debido a un descenso abrupto de la presión arterial.
- Pulso acelerado.
- Mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento.
En este caso, es necesario el tratamiento urgente, debido a que puede causar un coma o incluso, la muerte de la persona.
Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.
Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.
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