Cocina chilena aparece entre las 25 mejores del mundo, según prestigioso ranking internacional
- Por Lucas Figueroa
La organización internacional Taste Atlas, conocida por hacer rankings donde se enlistan distintas preparaciones culinarias alrededor del mundo, volvió a destacar a Chile por su cocina.
Si anteriormente aquel portal especializado tuvo elogios para algunas preparaciones chilenas como el pastel de choclo, el cuchuflí e incluso el chancho en piedra, en esta ocasión destacó a nuestro país a nivel macro.
Esto porque Taste Atlas resaltó a las 100 mejores cocinas en el orbe, dejando en primer lugar a Italia, seguida de Japón y un poco más atrás posicionó a Grecia, país que cierra el podio.
¿En qué lugar quedó Chile?
En lo que respecta a Chile, se hizo merecedor del vigésimo cuarto (24°) lugar con una puntución que llegó a los 4.42. Como referencia, Italia, la mejor del mundo según este ranking, llegó a los 4.65 puntos.
Si nos comparamos con las naciones de Sudamérica, Chile está en cuarto lugar por detrás de Perú, país que cierra el Top Ten, Brasil (12°) y Argentina (14°).
Para Taste Atlas, entre las mejores preparaciones que tiene Chile están el pastel de choclo, el pebre, el barros luco, el chacarero, la chorrillana, el curanto y el chancho en piedra, entre otros.
Taste Atlas también ha puntuado mal algunos platos chilenos
Eso sí, no todo ha sido elogios por parte de Taste Atlas hacia las preparaciones de la cocina nacional.
En una oportunidad, por ejemplo, situó a la pichanga entre los 100 peores platos del mundo, con una calificación de 2,8 puntos en una escala donde el máximo a obtener es 5.
Leer más de
Lo último de nacional
"Hay que ir a votar tempranito": Jaime Leyton adelanta una calurosa jornada de elecciones este domingo en Santiago
Muere a los 74 años la diputada Mercedes Bulnes
Hombre que agredió a conserje de edificio de Santiago tiene otras acusaciones por hechos de violencia
Metro normaliza frecuencia de trenes en Línea 5 tras falla técnica
Delincuentes pierden control de vehículo robado tras persecución que duró una hora y son detenidos en El Bosque
Temblor afecta a la zona centro-norte del país: Esta fue la magnitud del sismo
Lo último de tendencia
Será la coreógrafa oficial del Festival de Viña del Mar 2025: Así luce hoy la bailarina Conny Azúa
Funciones gratuitas y a "luca": Conoce la cartelera del Día del cine chileno
Michelle Carvalho revela cuando desea tener hijos: "Me gustaría poder vivir la maternidad"
MrBeast habla de Chile con Cristiano Ronaldo: Recordó su exitosa visita en 2022 como una de las más "alocadas"
Conoce a Martina Orrego, la mujer que fue captada dándose besos con Luis Jiménez
Rosario Bravo revela las razones para no ingresar a la televisión: Asegura que la han llamado de todos los canales
"Me imaginaba lo peor": El accidente de Máximo Menem que dejó asustada a Cecilia Bolocco
Festival de Viña del Mar 2025: Conoce cuándo se anunciará la segunda parte del line-up
Michelle Carvalho y posibilidad de romance con Pedro Astorga: "Me daría miedo que se dañara lo lindo que tenemos"
Sergio Freire y Maly Jorquiera fueron vistos comiendo juntos en restaurante de la capital
Lo último de mundo
Gobierno de Hungría invita a Netanyahu para "desafiar" la orden de detención de la CPI
Bebé panda rojo falleció de estrés debido a los fuegos artificiales: "Los ruidos parecen haber sido demasiado para ella"
Lo inmovilizaron con cinta adhesiva: Pasajero intentó abrir la puerta de un avión en pleno vuelo
Singular obra de arte: Plátano pegado con una cinta adhesiva es subastado en 6,2 millones de dólares
El primer santo millennial: Carlo Acutis será canonizado por el Papa Francisco
Encuentran momia de cachorro de tigre con dientes de sable: Conservó el pelaje por 40 mil años
Lo último de calidad de vida
¿Escuchas un zumbido en tu refrigerador? Estas son las razones que podrían provocar el ruido
¿Cómo saber si un perfume es original?
¿Qué alimentos debo consumir para una salud cardiovascular? claves para un corazón sano
Los síntomas del cáncer oral y cuándo acudir al médico
La clave para vivir más años: Estudio internacional revela cómo aumentar tu expectativa de vida
¿No más vino ni chocolate?: Los cinco alimentos que podrían desaparecer por el cambio climático