Hacen subir de peso y dañan nuestro cerebro: Las comidas que deberíamos evitar, según un neurocientífico
- Por Lucas Figueroa
El neurocientífico Robert W.B. Love es especialista en enfermedades degenerativas como el alzhéimer. Pero también ha adquirido notoriedad por el uso de plataformas como TikTok, donde comparte sus conocimientos
En uno de sus videos, el experto enumeró cuáles son los peores alimentos para el cerebro y que, además, son probablemente responsables de un aumento de peso.
Conoce cuáles son los productos que debes evitar, si algunas de las anteriores son tus preocupaciones.
Papas fritas
Si bien son deliciosas y casi irresistibles, las papas fritas en bolsa que solemos comer como snacks, son productos alimentarios de la categoría ultraprocesada. Este tipo de comidas han sido investigadas por sus diversos efectos en el organismo, como el daño cerebral.
Las papitas elevan el riesgo de diferentes urgencias, pues, su alto contenido en sal altera la presión sanguínea y su consumo ha sido relacionado con un elevado riesgo de padecer enfermedades cardiacas, explicaron en Eat This.
También podrían ser responsable de un aumento de peso, porque es un alimento rico en calorías del que, cuando se come, se hace en grandes cantidades.
Sal
Según investigaciones previas, la sal afecta el flujo sanguíneo dentro del cerebro y lo reduce de manera comparable con emergencias médicas. Es por eso que las investigaciones sugieren que elevarían las probabilidades de tener alzhéimer.
Además, las dietas ricas en sodio, suelen ser también altas en producto ultraprocesados (con muchas calorías y bajo aporte nutricional). Pero también, la sal es responsable de que tu cuerpo retenga más líquidos de lo normal, lo que podría resultar en un aumento de peso temporal.
Cerveza
El alcohol, en general, es negativo para la buena salud del cerebro, incluso cuando se consume en cantidades moderadas, han demostrado las investigaciones.
Pero la cerveza también es una bebida alta en calorías, responsable de aumentar tu sensación de apetito. Otras investigaciones señalan que podría evitar que tu cuerpo queme grasas, elevando el porcentaje general, especialmente alrededor de la cintura, formando así la famosa "ponchera" o barriga cervecera.
Mira el video del especialista
Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.
Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.
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