¿Tienes mucho calor? Estos son los mejores alimentos para combatir las altas temperaturas
Comer es fundamental para mantener una vida saludable, pero durante los días de más calor tener apetito no es habitual para muchas personas.
Las altas temperaturas hacen que un plato de fideos o porotos no se vean tan tentadores como realmente podrían ser.
Pero incluso, aunque suene contra intuitivo, un helado podría tener el efecto contrario al esperado, y no ser tan refrescante como lo imaginas, debido a ser un producto alto en azúcares y grasas.
"Cuando la grasa se descompone en el organismo, libera una cantidad significativa de calor. Este proceso se denomina termogénesis inducida por la dieta. En comparación con otros nutrientes, las grasas son las que tienen mayor energía y, por lo tanto, tienen potencial para liberar calor en el organismo", explicó el Dr. Bohdan Luhovyy, profesor e investigador de nutrición en la Universidad Mount Saint Vincent en Canadá.
Conoce cuáles son los mejores alimentos que puedes preferir durante una ola de calor.
Comidas picantes
Comer comida picante es una alternativa que podría ayudar a tu cuerpo a enfrentarse al calor y probablemente ya lo has enfrentado.
Si después de una comida con estas características has notado que comienzas a sudar, esta es una reacción natural, que ocurre por la capsaicina en el ají. Este compuesto envía señales al cerebro informando que el cuerpo ha entrado en un estado extremo de calor, situación ante la cual el organismo libera agua para autorregularse.
Bebidas calientes
Si estás levantando una ceja y dudando cómo una bebida caliente, como el té o el café, podrían ayudarte con el calor, esto sigue con la misma lógica que los alimentos picantes.
"Tomar una bebida caliente hace que los receptores de la boca y la garganta desencadenen una respuesta sudorípara, lo que permite que el cuerpo se enfríe sin tener que ingerir una gran cantidad del líquido caliente", escribió el investigador de la Universidad de Queensland, Australia, Peter Poortvliet, en The Conversetion.
Frutas y verduras con un alto contenido de agua
Preferir este tipo de productos por sobre una porción de carne te ayudarán a permanecer fresco debido a que "La digestión de alimentos ricos en calorías provoca un aumento de la temperatura corporal", añadió Poortvliet.
Es por eso que productos ricos en agua, que suelen ser muy bajos en calorías, son excelentes termorreguladores.
Pepinos, frutos del bosque, tomates, verduras de hojas verdes como la lechuga o espinaca, melón, sandía y zapallo italiano, son fantásticas alternativas.
Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.
Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.
Todo sobre Alimentación saludable
Leer más de
Lo último de calidad de vida
Los alimentos y bebidas que no deberías consumir cuando hace calor
¿Cada cuánto debo lavar mi botella de agua?
¿Me puedo comer el queso si le salieron hongos?
Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si dejas de tomar café
¿Amarilla o naranja? Conoce qué significa el color de la yema de los huevos
Pilates reformer: Sus beneficios y todo lo que debes saber antes de practicarlo
Lo último de tendencia
"Ustedes hacen magia": Vocalista de Lucybell, Claudio Valenzuela, cantó a equipo de la Posta Central tras alta de su hija
"No tengo tiempo para drama": Belén Mora y su reencuentro con María José Quiroz tras supuesto triángulo amoroso
"Esta ciudad no será nunca más la misma": El dramático relato de Leonor Varela tras incendios en Los Ángeles
Reese Witherspoon está en Chile: Fan se tomó una foto con la actriz de "Legalmente Rubia"
Muere Iliana de la Garza, reconocida actriz de "La Rosa de Guadalupe" y "Salomé"
El emotivo mensaje de Jocelyn Medina a un mes de la muerte de su pareja: "Te abrazo desde mi profunda tristeza"
Reconocido actor se postula para interpretar a Black Panther: "El único papel que realmente quiero"
Estreno de "Minions 3" se adelanta y "Shrek 5" ya tiene fecha de lanzamiento: Conoce cuándo podrás verlas
"¡Un poco de empatía!": Mamá y hermana de Maite Orsini salieron en defensa de la diputada en redes sociales
Premios Oscar se retrasa por incendios en California: Estas son las nuevas fechas de la ceremonia
Lo último de mundo
Presidente de Corea del Sur es arrestado tras polémica declaración de ley marcial
Cuba promete liberar a 553 presos después de que Biden retirara al país de su "lista negra"
Falso Brad Pitt usó la IA para estafar a mujer en Francia: Experto explica cómo operaba el ciberdelincuente
Video muestra a destacado deportista olímpico rescatando a mujer que se ahogaba en Brasil
El emotivo momento en que hombre encuentra a su perrito perdido en incendios de EEUU
Adulto mayor de 81 años se tragó su dentadura postiza accidentalmente en Perú
Lo último de nacional
Capturan otra vez a "El Cisarro" en La Araucanía: Acumula 79 detenciones por diversos delitos
Detienen a hombre que asesinó a su esposa con una escopeta en La Araucanía
Ministerio Público inicia investigación por fallida compra de casa del presidente Allende
Temblor se percibe en la zona centro norte del país: Conoce su epicentro y magnitud
Reportan corte de luz en Puente Alto tras colisión de camión con poste de electricidad
Menor de dos años de edad permanece grave tras recibir disparo de un rifle en Talca