El método para descongelar la carne de la manera adecuada y sin microondas
- Por Meganoticias
Las Fiestas Patrias ya están aquí. Con la llegada de la mejor fecha del año, el consumo de carne en los hogares de Chile aumenta considerablemente.
Dependiendo del uso que se le dé al alimento, no es necesario consumir siempre carne fresca. Dejarla en el congelador es una excelente forma de conservación. Pero se requiere de cierta planificación, ya que no es llegar, sacar del freezer y comenzar a cocinar.
El microondas es la forma más común de acelerar este proceso, pero no necesariamente la mejor, porque al exponer la carne al calor inevitablemente se cocina un poco, aunque sea una capa superficial.
Si quieres evitar este electrodoméstico para poder cocinar tu trozo de carne, estos son otros métodos seguros que puedes utilizar.
En el refrigerador
Esta es la forma tradicional, sacar la carne del freezer para dejarla en el refrigerador. Es uno de los más seguros porque no expones la comida a un cambio de temperatura muy grande, aunque es muy lento.
Si quieres descongelarla con este método se requiere de tiempo y planificación, ya que son muchas horas las que debe pasar la carne en el refrigerador para que se descongele lo suficiente como para que pueda ser utilizada.
Agua helada
Sumergir la carne en agua helada podrá acelerar un poco el proceso del refrigerador. Dependiendo de la cantidad que quieras descongelar; aproximadamente dos kilos se podrían demorar entre dos y tres horas.
Ojo, que es helada, no tibia ni caliente, sino que helada de la llave. Antes de meter la carne, debes colocarla en una bolsa hermética y asegúrate de cambiar el agua cada 30 minutos.
Leer más de
Lo último de calidad de vida
¿Qué es la bacteria mycoplasma?: El preocupante brote de neumonía que tiene en alerta a Chile
¿Escuchas un zumbido en tu refrigerador? Estas son las razones que podrían provocar el ruido
¿Cómo saber si un perfume es original?
¿Qué alimentos debo consumir para una salud cardiovascular? claves para un corazón sano
Los síntomas del cáncer oral y cuándo acudir al médico
La clave para vivir más años: Estudio internacional revela cómo aumentar tu expectativa de vida
Lo último de tendencia
Mauricio Pinilla aclara historia de "El Rey León" y habla sobre el affaire que tuvo con Coté López
Luis Jiménez se refiere a polémica foto con Martina Orrego: "Hoy todos son moralistas con vidas perfectas"
La emotiva dedicatoria de Leonor Varela a su fallecido hijo Matteo: "Cambiaste mi vida para siempre y para mejor"
¿Lola Melnyck debutará en plataforma para adultos?: Modelo respondió pregunta de un seguidor
"¿Te refieres a que algunos olvidan muy rápido?": La publicación de Coté López tras polémica foto de Luis Jiménez
Cris Mj responde a su expareja tras denuncia por paternidad: "A mi hija no le va a faltar nada si el father es el boss"
Rodrigo "Gallina" Avilés se refiere a su intervención de implante capilar: "Fue la mejor decisión que pude tomar"
La incómoda pregunta que le hizo Cecilia Bolocco a su hijo por su nueva polola: "Ay, ya... No partamos"
Line-UP del Festival de Viña 2025: Esta noche se conocerán más artistas y humoristas
Daniela Aránguiz se sincera sobre su relación actual con Jorge Valdivia: "A mí me gusta otra persona"
Lo último de mundo
Crean drones "zombis" para vigilar y espiar: Son armados con los cuerpos de aves muertas robotizadas
Niño llamó a la policía para que lo ayudaran con su tarea de matemáticas: Esta fue la increíble respuesta que recibió
Empresa de equipamiento para automóviles suprimirá más de 5 mil empleos en todo el mundo: ¿Cuáles son las razones?
Putin ordena "producción en serie" de misiles hipersónicos "Oreshnik"
Escándalo en Perú: Denuncian que programa escolar de alimentos incluía comida para perros y productos vencidos
Prometía curar la depresión en días: Detienen a falsa psiquiatra mexicana tras diversas denuncias en su contra
Lo último de nacional
"Me quedé dormido, no escuché el timbre": Jorge Valdivia niega incumplimiento de arresto domiciliario nocturno
Tragedia en Vicuña: Dos fallecidos y varios heridos tras choque entre camioneta y bus que llevaba adultos mayores
Fiscalía pedirá prisión preventiva para Jorge Valdivia tras supuestamente incumplir arresto domiciliario nocturno
Fue reelecto alcalde en Victoria: Dictan arresto domiciliario total para Javier Jaramillo tras denuncias de abuso sexual
Video muestra persecución aérea que permitió incautar 2.500 plantas de marihuana en Vicuña
¿Cómo estará el tiempo en Punta Arenas? Revisa el pronóstico para este sábado